Chefs parrains 2022
Alessandra Montagne
Nosso
22 promenade Claude Levi-Strauss
75 013 Paris
75 013 Paris
Riche de sa culture brésilienne, ce n’est que tardivement qu’Alessandra Montagne rencontre la passion qui la fait vibrer : la cuisine. Elle retranscrit dans ses assiettes solaires et lisibles son goût pour le recyclage et la bienveillance, soit les valeurs transmises dès l’enfance par ses grands-parents.
Crédit photo : Anne Claire Héraud
Coup de 💚 de Alessandra Montagne
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