Chefs parrains 2022

Alexandre Gauthier
La Grenouillère
19 rue de la Grenouillère
62 170 La Madelaine-sous-Montreuil
62 170 La Madelaine-sous-Montreuil
Après une escale chez Alain Ducasse et un parterre de titres signé Gault&Millau ou Omnivore, Alexandre Gauthier poursuit la saga familiale de La Grenouillère.
À 42 ans, l’alchimiste auréolé de deux étoiles, décape les lignes et brosse une partition où monde paysan flirte avec singularité haute couture.
À 42 ans, l’alchimiste auréolé de deux étoiles, décape les lignes et brosse une partition où monde paysan flirte avec singularité haute couture.