Chefs parrains

Christophe Girardot
Paradoxe
9 allée de la Morlette
33 150 Cenon
33 150 Cenon
Chez Christophe Girardot, on a le goût du terroir et des bonnes chairs bordelaises. Passé par les cuisines de Michel Guérard, le chef cuistot et auteur culinaire invoque dans un lieu singulier ses souvenirs, à travers une cuisine du marché faite d’assiettes acidulées aux saveurs franches et détonantes.
Coup de 💚 de Christophe Girardot
Bienvenue en Hauts-de-France !
Les Hauts-de-France, sont fiers d’être en 2023, la première région française labellisée Région Européenne de la Gastronomie.
C’est une récompense qui honore les habitants de notre belle région et tous les professionnels du tourisme et de l’alimentation. Ils œuvrent tous les jours à apporter aux habitants et aux visiteurs des Hauts-de-France des produits locaux d’une grande qualité, en respectant les gestes et la tradition, tout en innovant et en proposant des expériences nouvelles.