Chefs parrains

Christopher Hache

Maison Hache

  
30 rue de la République
13 810 Eygalières
Christopher Hache se forme au Lucas-Carton à Paris sous la direction d'Alain Senderens avant de rejoindre le Bristol aux côtés d'Éric Fréchon puis de devenir chef des cuisines de l'Hôtel de Crillon à Paris. En 2019, il ouvre son propre restaurant à Eygalières, au coeur de la Provence, qui décroche une étoile l'année suivante. Sa table est une invitation au voyage, à la découverte de plats d'exception qui explorent les saveurs tout en préservant l'essence des produits comme en témoigne son plat signature, les huîtres de Camargue grillées et accompagnées d'artichauts en barigoule.

Coup de 💚 de Christopher Hache

Sens

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49 100 Angers

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