Chefs parrains

Gilles Leininger
Le Jardin Secret

32 rue de la Gare 67 610 La Wantzenau
Dans son restaurant Le Jardin Secret situé dans la commune de La Wantzenau en Alsace, le chef étoilé au guide Michelin depuis 2021 propose un menu libre cours et des recettes guidées par ses envies. Prédestiné à la pâtisserie, le chef aux allures de Viking remporte la 4ème place du Bocuse d'Or en 2019. Cuisiner est pour lui plus qu'une passion, c'est une vocation, qu'il retranscrit dans des assiettes où les grands classiques de la gastronomie française sont revisités à la sauce moderne.
Crédit photo : Lucas Muller
Coup de 💚 de Gilles Leininger
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Les Hauts-de-France, sont fiers d’être en 2023, la première région française labellisée Région Européenne de la Gastronomie.
C’est une récompense qui honore les habitants de notre belle région et tous les professionnels du tourisme et de l’alimentation. Ils œuvrent tous les jours à apporter aux habitants et aux visiteurs des Hauts-de-France des produits locaux d’une grande qualité, en respectant les gestes et la tradition, tout en innovant et en proposant des expériences nouvelles.