Chefs parrains

Marie-Josée Ordener

Les Grandes Tables

41 rue Jobin
13003 Marseille
Plus qu’atypique, le CV de Marie-Josée Ordener se construit autour du spectacle vivant. Marionnettiste pendant presque 20 ans, l’artiste des papilles fait de cette profession sa force, et devient l’instigatrice d’évènements où cuisine de rue, apprentissage mutuel et élan artistique se mêlent en symbiose.

Crédit photo : Vérane Fédriani

Coup de 💚 de Marie-Josée Ordener

La Cuisine de Gagny

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Marseille

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Les Hauts-de-France, sont fiers d’être en 2023, la première région française labellisée Région Européenne de la Gastronomie.
C’est une récompense qui honore les habitants de notre belle région et tous les professionnels du tourisme et de l’alimentation. Ils œuvrent tous les jours à apporter aux habitants et aux visiteurs des Hauts-de-France des produits locaux d’une grande qualité, en respectant les gestes et la tradition, tout en innovant et en proposant des expériences nouvelles.

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