Chefs parrains

Nicolas Gautier

Nature

20 place St Vaast
59280 Armentières
Grâce à son restaurant Nature, situé à quelques encablures de Lille, Nicolas Gautier a gagné, cette année, sa première étoile. Travaillant avec les petits producteurs de la région, le chef picard revendique une cuisine plaisir, inspirée par les recettes traditionnelles familiales et les produits simples magnifiés.

Coup de 💚 de Nicolas Gautier

Le Presbytère

Le Presbytère

Lecelle

Cuisine top, une auberge pleine de charme.
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Bienvenue en Hauts-de-France !

Les Hauts-de-France, sont fiers d’être en 2023, la première région française labellisée Région Européenne de la Gastronomie.
C’est une récompense qui honore les habitants de notre belle région et tous les professionnels du tourisme et de l’alimentation. Ils œuvrent tous les jours à apporter aux habitants et aux visiteurs des Hauts-de-France des produits locaux d’une grande qualité, en respectant les gestes et la tradition, tout en innovant et en proposant des expériences nouvelles.

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