Chefs parrains

Olivier Nasti

La Table d'Olivier Nasti

  
9 rue du Général de Gaulle - Le Chambard
68 240 Kaysersberg
À Kaysersberg, la table doublement étoilée d'Olivier Nasti rend hommage aux contrastes du terroir alsacien. Gibier, poissons de rivières, morilles, vins d'Alsace, le Meilleur Ouvrir de France 2007 sélectionne les produits à l'apogée de leur saisonnalité, en circuit court et dans le respect du biotope qui les a produits. Sa carte est personnelle avec une attention toute particulière donnée aux modes de cuisson, aux textures et aux sauces.

Crédit photo : Helge Kirchberger

Coup de 💚 de Olivier Nasti

Le Faudé Hôtel & Restaurant

Le Faudé Hôtel & Restaurant

68 650 Lapoutroie

Découvrir

Les partenaires