Chefs parrains 2022
Pierre Gagnaire
Restaurant Pierre Gagnaire
6 rue Balzac
75 008 Paris
75 008 Paris
Une formation de pâtissier accolée à une halte chez Paul Bocuse et voilà Pierre Gagnaire. Le poète des saveurs, depuis 40 ans, fait vibrer les apprentis et fait scintiller en plus de ses trois étoiles, les joyaux de la scène culinaire parisienne avec des produits qui chantent les louanges de saison.
Coup de 💚 de Pierre Gagnaire
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