Chefs parrains

Stéphanie Le Quellec

La Scène

  
32 avenue Matignon
75 008 Paris
Membre du jury de la saison 16 de Top Chef, Stéphanie Le Quellec fait partie des rares femmes doublement étoilées. Son restaurant La Scène, au décor recherché et situé sur l'avenue Matignon invite à découvrir sa cuisine en plusieurs actes, imaginés chacun comme des scénettes qui constituent, ensemble, un véritable spectacle gustatif et visuel. Parmi ses créations notables, le caviar osciètre, pain mi-perdu mi-soufflé et ses pommes pompadour, oseille.

Crédit photo : Le Chef Magazine

Coup de 💚 de Stéphanie Le Quellec

Vaisseau

Vaisseau

75 011 Paris

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