Chefs parrains 2022

Les restaurants nommés sont soutenus par les chefs les plus prestigieux

Plus de 75 chefs étoilés et multi-étoilés soutiennent les jeunes talents de demain qui ont récemment ouvert leur restaurant en France. La transmission et la volonté d’accompagner les futures grandes tables sont au centre de leur démarche.

Pour vous, ils nous ont confié leurs coups de cœur découverts cette année.

Cliquez sur le portrait des chefs pour découvrir leurs adresses coup de coeur.

Julien Allano Julien Allano
Christophe Aribert Christophe Aribert
Christophe Bacquié Christophe Bacquié
Pascal Bastian Pascal Bastian
Cédric Béchade Cédric Béchade
Olivier Bellin Olivier Bellin
Julien Binz Julien Binz
Jacotte Brazier Jacotte Brazier
Stéphane Carrade Stéphane Carrade
Yohann Chapuis Yohann Chapuis
Anto Cocagne Anto Cocagne
Nicolas Conraux Nicolas Conraux
Sophie Cornibert Sophie Cornibert
Hélène Darroze Hélène Darroze
Amélie  Darvas & Gaby Benicio Amélie Darvas & Gaby Benicio
Alain Ducasse Alain Ducasse
Vivien Durand Vivien Durand
Romuald Fassenet Romuald Fassenet
Coline Faulquier Coline Faulquier
Pierre Gagnaire Pierre Gagnaire
Jérémy Galvan Jérémy Galvan
Alexandre Gauthier Alexandre Gauthier
Nicolas Gautier Nicolas Gautier
Yannick Germain Yannick Germain
Jean-François Girardin Jean-François Girardin
Christophe Girardot Christophe Girardot
Gilles Goujon Gilles Goujon
Éric Guérin Éric Guérin
Christopher Hache Christopher Hache
Marc Haeberlin Marc Haeberlin
Christophe Hay Christophe Hay
Noémie Honiat & Quentin Bourdy Noémie Honiat & Quentin Bourdy
Cybèle Idelot Cybèle Idelot
Denny Imbroisi Denny Imbroisi
Thomas L'Hérisson Thomas L’Hérisson
Frédéric Lafon Frédéric Lafon
Guy Lassausaie Guy Lassausaie
Christian Le Squer Christian Le Squer
Gilles Leininger Gilles Leininger
Laurent Lemal Laurent Lemal
Lionel Levy Lionel Levy
Christophe Marguin Christophe Marguin
Mathieu Martin Mathieu Martin
Nicolas Masse Nicolas Masse
Jacques Maximin Jacques Maximin
Alexandre Mazzia Alexandre Mazzia
Nina Métayer Nina Métayer
Christophe Michalak Christophe Michalak
Flora Mikula Flora Mikula
Philippe Mille Philippe Mille
Alessandra Montagne Alessandra Montagne
Thomas Morel Thomas Morel
Olivier Nasti Olivier Nasti
Pierre Orsi Pierre Orsi
Emmanuel Perrodin Emmanuel Perrodin
Anne-Sophie Pic Anne-Sophie Pic
Florent Piétravalle Florent Piétravalle
Franck Putelat Franck Putelat
Kelly Rangama Kelly Rangama
Emmanuel Renaut Emmanuel Renaut
Andrée Rosier Andrée Rosier
Michel Roth Michel Roth
Thibaut Ruggeri Thibaut Ruggeri
Nicolas Sale Nicolas Sale
Michel Sarran Michel Sarran
Guy Savoy Guy Savoy
Jérôme Schilling Jérôme Schilling
Nicolas Stamm Nicolas Stamm
Christian Têtedoie Christian Têtedoie
Davy Tissot Davy Tissot
Yannick Tranchant Yannick Tranchant
Claire Vallée Claire Vallée
Mathieu Viannay Mathieu Viannay
Georgiana Viou Georgiana Viou
Sylvestre Wahid Sylvestre Wahid

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