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Arsenic

Juliette Tuzzolino

132 rue Pierre Corneille
69 003 Lyon
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Ce restaurant au concept original invite des chefs passés par le restaurant de Christian Têtedoie à prendre les manettes des cuisines pour y déployer leur signature. Sur cette « scène des nouveaux chefs », Juliette Tuzzolino, formée dans de grandes maisons lyonnaises, distille une cuisine généreuse de saison. Chèvre frais aux herbes, radis et pesto de fanes ; onglet de veau, chou et brocoli agrémentés d’une mayonnaise basilic ou cookie au chocolat blanc et sorbet kiwi, thym citron : ses assiettes évoquent fraîcheur et gourmandise.

Coup de 💚 de

Jérémy Galvan

Jérémy Galvan

a choisi de soutenir cette jeune adresse

Arsenic

Juliette Tuzzolino

132 rue Pierre Corneille
69 003 Lyon

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