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Au Jardin des Carmes
Justine Imbert
84000 Avignon
D’origine avignonnaise, l’ex-candidate Top Chef Justine Imbert nous invite Au Jardin des Carmes, un écrin bucolique et champêtre dominé par les rayons chatoyants du soleil. Les good vibes se greffent dans des assiettes prônant la saisonnalité, avec un défilé d’associations détonantes à l’image des courgettes au coeur de brebis et citron confit ou du risotto mêlant encre de seiche, lard fumé et chorizo.
Au Jardin des Carmes
Justine Imbert
84000 Avignon
Bienvenue en Hauts-de-France !
Les Hauts-de-France, sont fiers d’être en 2023, la première région française labellisée Région Européenne de la Gastronomie.
C’est une récompense qui honore les habitants de notre belle région et tous les professionnels du tourisme et de l’alimentation. Ils œuvrent tous les jours à apporter aux habitants et aux visiteurs des Hauts-de-France des produits locaux d’une grande qualité, en respectant les gestes et la tradition, tout en innovant et en proposant des expériences nouvelles.