Nommés 2022

Toutes les adresses dénichées pour vous...

Château de Longpré

Guillaume Keller

D624
09 120 Varilhes
Je vote pour ce restaurant

Votez pour votre restaurant préféré ! #GourmetTheFork



La Fourchette SAS, responsable de traitements, réalise des traitements de données personnelles pour la gestion des TheFork Restaurants Awards et dans le cadre de ses actions marketing. Conformément à la réglementation, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité de vos données et d’un droit d’opposition au traitement de vos données, notamment à des fins de marketing. Ces droits s’exercent par email à contact@thefork.com. Vous pouvez faire une réclamation auprès de la Cnil si vous estimez que le traitement de vos données n’est pas effectué conformément à la réglementation. Pour en savoir plus, consultez Déclaration relative à la confidentialité et aux cookies de TheFork .

Le chef Guillaume Keller, qui a fait ses classes auprès de la cheffe Anne-Sophie Pic, distille au Château de Longpré une cuisine florale qui valorise des produits de terroir et de saison. Au coeur du massif des Pyrénées Ariégeoises, il propose depuis mai 2021 des associations de goûts parfois surprenantes mais toujours justes comme son dessert maïs et chocolat ou son carré d’agneau à la rhubarbe.

Coup de 💚 de

Christophe Hay
Christophe Hay
a choisi de soutenir cette jeune adresse

Château de Longpré

Guillaume Keller

D624
09 120 Varilhes

Les partenaires