Alan Geaam
a choisi de soutenir cette jeune adresse
Épaulée par le chef Alan Geaam pendant trois ans, Sophie Reigner a enchaîné les titres prestigieux : Jeune Talent par le Gault&Millau et finaliste de la Cuillère d’Or et du concours Président. Avec Iodé, elle érige la Bretagne au centre de l’assiette et nous embarque dans un univers salin, où les associations terre & mer n’ont jamais été aussi féminines et délicates.