Nommés 2023

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L'Armada

Thibault Martel & Baptiste Rivière

16 rue du Boeuf
69 005 Lyon

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Loin des traditionnels bouchons du Vieux-Lyon, l’adresse de Thibault Martel et Baptiste Rivière combine plaisir régressif de la street-food et convivialité du bistro. À la carte, une « armada » d’assiettes à partager concoctées à quatre mains par ces deux anciens de chez Christian Têtedoie. Moules, mole et herbes ; asperges vertes, fêta, ail des ours et fèves ou original boudin, seiche et kimchi : leur créativité se ressent dans chaque assiette et s’accompagne d’une belle sélection de vins biologiques et naturels.

Coup de 💚 de

Christian Têtedoie

Christian Têtedoie

a choisi de soutenir cette jeune adresse
Christophe Marguin

Christophe Marguin

a choisi de soutenir cette jeune adresse

L'Armada

Thibault Martel & Baptiste Rivière

16 rue du Boeuf
69 005 Lyon

Bienvenue en Hauts-de-France !

Les Hauts-de-France, sont fiers d’être en 2023, la première région française labellisée Région Européenne de la Gastronomie.
C’est une récompense qui honore les habitants de notre belle région et tous les professionnels du tourisme et de l’alimentation. Ils œuvrent tous les jours à apporter aux habitants et aux visiteurs des Hauts-de-France des produits locaux d’une grande qualité, en respectant les gestes et la tradition, tout en innovant et en proposant des expériences nouvelles.

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