Guillaume Sourrieu
a choisi de soutenir cette jeune adresse
Implantée dans un écrin verdoyant de la Vallée de l’Ubaye, L’Auberge du Bachelard invite ses hôtes dans un cadre alliant modernité et chaleur. Jérémy Vella, inconditionnel du patrimoine gastronomique français et de ses artisans, mise sur des standards du répertoire réalisés avec justesse et précision. Place à un défilé gourmet d’escargots de Valensole, ravioles de Fours ou écrevisses du Torrent…