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Noisette

Amandine Carreau

4 rue Crozatier
75012 Paris
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Le leitmotiv de Jane et Amandine ? Placer d’emblée sur le devant de la scène le nec plus ultra du sourcing frenchy, qui s’emboîte parfaitement avec une cuisine alléchante et engagée. Exit donc pesticides et élevage en batterie, on dit bonjour à des assiettes fines et natures où artisanat, travail de la terre et amour des bons produits se lisent entre une bonne pièce de viande et sa sauce ripailleuse.

Coup de 💚 de

Chiho Kanzaki
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