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Ourea

Mathieu Roche

72 rue de la Paix Marcel Paul
13 006 Marseille
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À l’épicentre de la cité phocéenne, à quelques encablures du Vieux Port, Matthieu Roche signe avec Ourea et sa cuisine ouverte une carte qui envoie une bonne dose de good vibes méditerranéennes. A travers un menu mouvant au gré des semaines, le chef, bien connu des établissements étoilés, insuffle à ses assiettes toujours engagées des notes végétales et épicées ainsi que des tonalités ensoleillées.

Coup de 💚 de

Lionel Levy
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