Les nommés 2021

Toutes les adresses dénichées pour vous...

Restaurant Quai d'en Face

Romain Murat

11 quai Aspirant Héber
34200 Sète
Je vote pour ce restaurant

Votez pour votre restaurant préféré !



La Fourchette SAS, responsable de traitements, réalise des traitements de données personnelles pour la gestion des TheFork Restaurants Awards et dans le cadre de ses actions marketing. Conformément à la réglementation, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de portabilité de vos données et d’un droit d’opposition au traitement de vos données, notamment à des fins de marketing. Ces droits s’exercent par email à contact@thefork.com. Vous pouvez faire une réclamation auprès de la Cnil si vous estimez que le traitement de vos données n’est pas effectué conformément à la réglementation. Pour en savoir plus, consultez Déclaration relative à la confidentialité et aux cookies de TheFork .

Né dans la marmite et égérie familiale de la quatrième génération de cuisiniers, Romain Murat, passé par la case Top Chef, mouille le tablier avec Quai d’en Face. Véritable fief du souvenir et de la passion du produit paysan, il nous invite dans son univers sétois et ensoleillé fait de ravioles de langoustines arrosées d’un jus de carcasse ou de daurade iodée pimpée de framboises et yuzu acidulé.

Coup de 💚 de

Noémie Honiat
Noémie Honiat
Enthousiasme marin et terrestre rassurant.

Restaurant Quai d'en Face

Romain Murat

11 quai Aspirant Héber
34200 Sète

Les partenaires